어릴때부터 키어온 버섯에 대한 열정!
버섯 품질에 대한 남다른 자부심! 가장 신선한 상태의 버섯만을 소개합니다.
차주훈 가족은 종균을 직접 생산하고 분양하기 때문에 다른 곳에 비하여 남다른 품질관리와 신선도에 더 많은 시간과 열정을 투자할 수가 있습니다.
특히 전남 최대규모의 버섯 저장 시설은 버섯 신선도유지에 큰 영향을 미치게 되는데, 버섯종균센터는 완벽한 시설과 환경을 갖추고 있습니다.
실제로 센터의 사소한 곳 하나한 차주훈 가족으 신선도유지를 위한 섬세한 장치들이 곳곳에 눈에 띕니다. 이러한 점은 차주훈 가족의
안전한 먹거리에 대한 고집과 정당한 가격으로 소비자에게 드리고 싶은 마음에서 출발 합니다.
어렸을때부터 농업 30년 경력의 아버지와 함께 버섯종균 개발과 버섯을 생산하기 위해 연구하고 도전하는 걸 늘 즐겨해왔습니다.
물 좋고 공기 맑은 전남 장흥군에서 전남 최대 규모의 버섯종균분양센터를 운영하고 있으며, 많은 임직원들이 높은 품종 버섯을
생산하기 위해 열심히 구슬땀을 흘리고 있습니다. 평소에도 가족과 같은 사이처럼 즐겁고 화목한 분위속에서 모두 각자의
위치에서 열심히 일에 몰두하고 있습니다. 버섯을 사랑해서 농대 석사학위와 버섯종균기능사를 취득하며 전문성을
높이고자 누구보다 열심히 열정을 쏟았습니다. 버섯으로는 전국에서 제일 가는 농군이 되고 싶습니다.
한사람이 아닌, 모두가 노력해야 탄생하는 고품종 버섯이기에 최선을 다해
좋은 버섯을 소비자들에게 약속드리겠습니다.
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